Салат из маринованных грибов

400 грамм грибов (белые, маслята, подосиновики и др.), 40 грамм зеленого лука, 3 столовые ложки растительного масла, укроп.

Маринованные грибы отделим от маринада, а если они слишком острые, их отмочить в кипяченой воде или прокипятить в маринаде. Мелкие шляпки грибов используем целом виде, средних размеров - разрезаем пополам, а более крупные и корешки - дольками. Подготовленные грибы положим в салатницу, а перед подачей на стол польем растительным маслом и посыпаем зеленым луком и укропом. Лук и укроп можно подадим отдельно.